Prosecco Spumante Doc Extra Dry

SpumanteProsecco Doc Extra DryProsecco Spumante DOC Extra Dry
Rebsorte: Glera
Weinbereitung: leichte Pressung mit Gewinnung nur von dem Blumenmost; die Gärung erfolgt in durch Thermostat geregelten Edelstahltanks. Im der Weinlese folgenden Frühling erfolgt die Hefeentfernung in einem Edelstahl-Drucktank gemäß der Charmat-Metode
Farbe: mildes Strohgelb
Bouquet: kräftig mit einem Hauch von frischen Früchten, Golden-Apfel, Birne und blumigen Noten
Geschmack: frisch mit einem Nachgeschmack von Mand
Alkoholgehalt: 11,5%
Trinktemperatur: 6-8° C

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