Le Colline di San Giorgio Pinot Grigio Breganze DOC

Pinot Grigio Doc Breganze Le Colline di San GiorgioLe Colline di San Giorgio  Pinot Grigio Breganze DOC
Collocazione dei vigneti: località San Giorgio di Perlena
Varietà: Pinot Grigio
Vinificazione:  pressatura soffice con estrazione del solo mosto fiore, fermentazione in vasche di acciaio inox termo condizionate
Affinamento: in vasche di acciaio inox e sosta sui lieviti per 2 mesi
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: intenso e fruttato
Palato: pieno, di buona struttura, equilibrato, sapido e fresco
Grado alcolico: 12% vol
Abbinamento: ottimo come aperitivo e a tutto pasto con menù a base di pesce
Temperatura di servizio: 8-10° C

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