Rosato Frizzante Igt Veneto

Frizzante RosatoKlassifikation: Rosato Frizzante Igt Veneto
Anbaugebiet: DOC-Gebiet von Breganze
Rebsorte: 100% Merlot
Hergestellte Flaschen: 20.000 von 750 ml
Weinbereitung: leichte Pressung mit Gewinnung nur von dem Blumenmost; die Gärung erfolgt in durch Thermostat geregelten Edelstahltanks. Im der Weinlese folgenden Frühling erfolgt die Hefeentfernung in einem Edelstahl-Drucktank gemäß der Charmat-Metode
Farbe: hellrosig und glänzend
Bouquet: elegant mit Noten von Erdbeere und Veilchen
Geschmack: voll, gut strukturiert, im Säuregehalt ausgewogen
Alkoholgehalt: 11%
Trinktemperatur: 8-10° C

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